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山中牛乳

time 2011/10/09

山中牛乳

山中牛乳 山中牛乳 山中牛乳 山中牛乳 山中牛乳
<無脂乳固形分>8.5%以上
<乳脂肪分>3.7%以上
<殺菌>75℃ 15分間
<種別>牛乳<製造者>株式会社 山中牧場

『牛乳づくりは、手間を惜しまず』

山中牧場の乳牛は、牧草やトウモロコシなど自然のおいしい恵みを餌に、広々とした
牧場で奔放に育てられます。搾乳も牛に負担をかけない出る量だけに制限し、得られ
た牛乳は牧場内の自社工場で乳の風味を損なわないよう75度の低温でおだやかに殺菌
されたのち、ただちにびん詰めされます。私どもが本当につくりたい、自信を持って
お客様に飲んでいただける牛乳は、こうした手間や回り道の産物。どれひとつ欠けて
も、山中牧場の牛乳ではなくなってしまうのです。山中牧場 様より

山中牛乳

購入日 平成23年10月9日
購入場所 山中牧場

管理人

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