こんにちは。道子です。
先週の水曜日、わたくしにとって今シーズンラストとなる
さっぽろオータムフェスト「ラーメン祭り」を堪能して参りました。
水曜日は朝から雨で、会場は野外のため
ラーメンのスープが雨の混入により薄くなることが懸念され
仕事もろくに手につかないわたくしでしたが、
会社を出るころには雨が上がっていて一安心( ●´V`● )
実はわたくし、オータムフェストが始まる前から、
ずっとこの日を楽しみにしていたのです。
本日狙う第三期のラーメンは、幕別の
「金色の白醤油らーめん ホエー豚の2種のチャーシューのせ」
なんて美味しそうな響き!
ホエー豚(*´∀`*)
オータムフェストをあちこち練り歩き、
わたくしお待ちかねの〆のラーメンタイム いざ到来です。
美味し~い( *´艸`* )
白醤油ラーメンを初めて食べましたが
塩と醤油の中間のようなあっさりした味でした。
(二種のチャーシューは、とろとろ角煮タイプのチャーシューと
焼き付けてしっかりした噛み応えタイプのチャーシューのことでした。)
そして今回は4人で行ったので、
みんなで食べ比べることができて美味しさも4倍!
羽幌えび塩ラーメン
函館塩ラーメン
夕張白醤油ラーメン
楽しかったな~、オータムフェスト。
ホエー豚、また来年も札幌にきてね~( ●´V`● )