北海道の食|北海道の食べ物|北海道のイベント|北海道の美味しいもの情報が満載!/ DoFood北海道

<北海道の食・北海道の食べ物> ~食の大地 北海道 から世界へ~ 北海道の生産者や生産物、イベント情報を発信しています。 北海道の安心・安全で豊かな食文化がいつまでも続くよう願っています。  北海道の「食」「食べ物」を情報発信

◆さとらんどでバーベキュー◆真夏日の札幌で焼けこげるのは 果たして 肉か、わたくしか、

time 2013/07/09

先週末から札幌は夏が本格的にスタートした模様。
暑い~、夏は苦手な道子です。

びかびかに晴れた一昨日の日曜日、
会社のみんなとその家族でバーベキューの催しが行われました。

お天気の日曜とあって、会場「さとらんど」は大賑わい!

場所取り隊のメンバーいわく、
午前9時の開門から、自転車に乗った玄人バショトラーが早々に場所を埋めていくのだそうです。

さとらんど、人気スポットなんですね~。

全体

 

今回のバーベキューは、DoFood北海道の中で行われている「農園プロジェクト」メンバーの主催。

今年度からDoFood北海道では、さとらんどの市民農園を借り、
家庭菜園ならぬ会社菜園を耕しているのですが、
このバーベキューを機に社員に農園をお披露目し、
また秋の収穫祭をより盛り上げようという今回の夏バーベキューなのです。
(あとおそらく、単純に夏だから!)

さてさて、わたくしがビールジョッキを手酌しているうちに
焼き場では、社長が南樽市場から仕入れてきた食材がどどーん( *´艸`* )

いか

 

イカやホタテを手際よく焼いていく、会社の若手N山くんに海鮮を任せて、
わたくしはお肉を焼くことに( ●´V`● )

ほたて

 

中央の鉄板に乗っている緑のころころはズッキーニ。
隣の農園で午前中に採れた、もぎたてほやほやです。

そのほか、ホウレン草も摘んでいただき、美味しくバターソテーで頂きました。
(来られなかった農園メンバーの方々、ご馳走さまです。)

最後は集合写真をパシャリ。

集合

 

…するところを社長婦人にパシャリされていました。。
(ブログ掲載許可は取ってなかったけれど遠目なので良しとして頂こう♪)

暑かったけれど、楽しい日曜でした( ●´V`● )

 

管理人

DoFood北海道

DoFood北海道

北海道の「食」について情報発信!北海道フードマイスター

「北海道雨竜町の大自然が育てた農作物をお届けします。川越農場の通販サイト」

川越農場

「”北から旬をぎゅっと”お届け!北海道フードマイスターが厳選する道産特産品の通販サイト」

ライズ北海道

農家体験ができる札幌市のモデル事業「いきいきファーム」

いきいきファーム

RSS