直売所オープン！朝どりの新鮮野菜は土日と水曜日に好評販売中
8/6（土）より直売所の今シーズンの営業を開始しました。
いきいきファームで収穫された、朝どりの新鮮な野菜を販売中です。
毎週土日とプラスして水曜日、ファームの生産者さんが持ち回りでお店にでています。営業時間は10：00～16：00までです。
トマト、ミニトマト、ズッキーニ、まるズッキーニ、ナス、米ナス、とうもろこし、じゃがいも、白菜など、たくさんの野菜が並んでいました。
つい先ほど農園でご馳走になったミニトマトが美味しかったので、さっそく購入。
スーパーで見かける時は、買うのを尻込みしてしまうような珍しい野菜でも、生産者さんがおススメの食べ方を教えて下さるので、ぐっとチャレンジしてみたくなります。
この日は、かぼちゃの収穫の真っ最中でした。
収穫された、かぼちゃはすぐに出荷するのではなく、まずはハウスの中で熟成。
”でんぷん” が ”糖”に変わるまでしっかり寝かせて、食べごろになってから直売所へ並ぶのだそうです。
いきいきファーム直売所は、「北区屯田町721番地」。
水・土・日の営業日には赤いのぼりが立っていますので、目印にお越しください。
