随分と暖かい日が多くなりました。
日に日に、暖房にお世話になる時間も減ってきて、春が来たなと実感しています。
お花見はなかなか難しそうですが、洗濯ものを干すときにベランダに出た時の
日差しの暖かさと風の心地よさに心が躍ります。
皆様、お久しぶりです、道子です。
さて、少し前になりますが、弊社の御取引先である川越農場様からまた素敵なものをいただいてしまいました。
前回、 こちらの記事でもご紹介した麗夏とまとジュース！！
これ、本当に本当に美味しいのです！
いただいた時から、実はこの楽しみ方をしたいとずーっと企んでいたのですが、
先週の土曜日、おうちでの晩酌を充実させるためについに決行しました。
何を企んでいたかって？
ヒントはこの組み合わせです！
何をしようとしているか、もうお分かりの方も多いですね？
そう！この絶品トマトジュースと愛してやまないビールを使って、レッドアイを作りました！
レッドアイとは、ビールとトマトジュースの組み合わせのビアカクテルです。
通常、テイストとしては辛口な口当たりのカクテルですが、さて、今回はどうなることでしょう・・・？
さて、手始めにグー●ルで作り方を調べます。
すると、作り方はとってもシンプル。
グラスにトマトジュースとビールを同量注いで混ぜるだけとのことです。
簡単に作れそう！と意気込んで早速作ってみます。
まずはグラスにトマトジュースを注ぎます。
レシピではジュースとビールは5：5ですが、ドロッと濃厚なジュースなので、
少し様子を見て4：6となるようにジュースを注ぎます。
次に少量のビールを追加して、この段階で一度混ぜてみます。
なんだか、この時点で割と、なんていうか、それっぽい！
最後にさらにビールを追加して、軽く混ぜたら・・・完成！
レッドアイです！
初めて作ってみましたが、うまくできたのではないでしょうか( ●´Ｖ｀● )
出来上がりましたので、いざ、実飲（？）！
そしてここで告白をいたしますと、わたくし、レッドアイを嗜むのは今回が初めてなのです←
通常のレッドアイとは少し違って、甘口テイストのカクテルです。
（初めてなので通常とは、といったところですが笑）
ビールと割ったらどうなるかな？と思いましたが、トマトの甘さや美味しさはしっかり健在！
ビールの美味しさと、トマトジュースの美味しさがベストマッチした最強のカクテルとなりました！
これ、何杯でも飲めるやつだ( ●´Ｖ｀● )
素敵なカクテルが出来上がりましたので、しっかりと晩酌を楽しみました！
（いつもありがとう、●田製菓とカ●ビー）
特に意識したわけでもないのに、全体的に何か赤い笑。
なんとも幸せな晩酌タイムとなりました( *´艸｀)
こんな感じで、道子はおうち時間をまったり楽しく過ごしております＾＾
先がなかなか分からない状況に不安がないわけではありませんが、せっかくのおうちでの時間を思う存分満喫できるこの機会、
楽しみたいなと思っております♪
おうちタイムを楽しみながら、日常が早く戻ることを願って、自分にできることを。
皆様、一緒に乗り越えてまいりましょう。
